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ゆきの美人改良信交純米吟醸
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しみー
改良信交という米の品種らしいのですが、初耳な品種! 香りは酢イソのバナナやメロンを思わせるクラシックな吟醸香。 まろやかな甘さとともに、気持ちプチプチとした食感があり、大人のラムネのような味わい!