しみーゆきの美人改良信交純米吟醸秋田醸造秋田県2023/7/22 8:46:052023/7/2118しみー改良信交という米の品種らしいのですが、初耳な品種! 香りは酢イソのバナナやメロンを思わせるクラシックな吟醸香。 まろやかな甘さとともに、気持ちプチプチとした食感があり、大人のラムネのような味わい!