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黒龍八十八号大吟醸
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家飲み部
31
ariccy
東条産山田錦の35%精米で造った大吟醸 出来の良いお酒を縁起の良い88号タンクに集めたことから名付けられた 黒龍のラインアップの中では貴醸酒と本醸造垂れ口に次ぐ三番目に甘いそうだ 香りはフレッシュな青草やハーブ、そして青りんごのようなフルーティーな香りがする 味は確かに黒龍の中では分かりやすい甘旨味があって、ミネラル系のほんのりとした渋味や苦味で深みのある味わいに 飲み応えがあって美味い 後半は酸味が強めてきてキレが良い 黒龍の中では比較的に味が強く、個人的には特に色んな食べ物と合わせやすく使いやすいお酒