Harleyわかむすめ新谷酒造山口県2025/4/5 11:00:192025/4/515Harley先日角打ちでやたら美味かったので購入。角打ちでは香りなし、甘旨だったが、開栓時に甘い香りと泡立ちはないがガス感あり。旨い甘みだがまだ薄め。ガス感の為だろう。隠れた感じがするので、ガスが抜けると甘旨がくるに違いない。最後に少し苦味がくる。 段々旨みが増す。火入れの方が良いかも。 最後まで甘い香り。
