山廃純米加茂錦大吟醸無濾過加茂錦酒造新潟県2022/10/4 13:49:232022/10/4家飲み部39山廃純米久々の加茂錦。アル添ならではの切れの良さに加えて無濾過ならではの風味の濃さ、食中酒にはもってこいかな？でスペックは 使用米＝？？？ 精米歩合＝伍割 日本酒度＝+3.0 酸度＝1.3 (楽天市場より) 荷札酒も旨かったですが、この大吟醸も悪くないですわな。@晩飯の食中酒として。
