Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
三笑楽五箇山仕込 純米生原酒
alt 1
20
hassy
今週はスペシャルウィーク。嫁が息子を連れて実家に帰省中。  行きつけの立ち飲み屋の冷蔵庫は、銘酒の宝庫。  会津中将やら篠峰、雨後の月なんかを美味しくいただくも、外で呑む酒は記録に向いてない。  言葉にする時間がもったいない。 言葉で味を捉えようとする時間があったら、至福に痺れていたい、といつも疲れている私は思う。  一方家で呑む酒は、言葉にして残しておきたい。四合瓶一本と一晩を共にするからこそ。  富山の三笑楽、五箇山仕込純米生原酒。近所の信頼できる酒屋で購入。  これは傑作だと思う。  フルーティーで爽やかで、発泡が甘さを口に残さず、切る役目をしている。だからだらだらと呑んでても飽きない。  アテがなくなった私。  冷蔵庫を開けると、開封済みのたけのこの里。珍しく6つほど残っている。  こんな形で存在を残すなんて、嫁よ、やるじゃないか。