越の酒好き〆張鶴純米吟醸 越淡麗純米吟醸宮尾酒造新潟県2024/11/18 14:21:172024/11/18三河屋26越の酒好き本日の二杯目も新潟清酒。 ・淡麗辛口 ・軽い舌触りでほのかにナッツ系の香りが感じられる。 ・少し熟成感のある甘味が、軽めだが舌に膜を作るように覆っていく。その後で少し渋みが感じられる。 すっきり淡麗だが、秋あがりでしばらく熟成したかいがあって、越淡麗100%ということもあり越淡麗の旨味が増している。 甘味も程よくあり飲みやすくて美味しい。
