(カワダ調べ)伯楽星特別純米特別純米新澤醸造店宮城県2025/8/17 15:11:092025/8/1367(カワダ調べ)ハクラクセイ ニイザワ 仙台旅行中 写真はサメのフライ 仙台旅行で1番飲んだお酒。 口当たり柔らかで優しい甘さ。 伯楽星とは「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらず」という逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉と、 伯楽が育てた名馬が天に昇ったという地元に残る伝説に由来。 「伯楽」は中国周代を生きた、馬を見分ける名人。