まっつ総乃寒菊剣愛山純米大吟醸原酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/9/29 22:09:372024/9/27家飲み部60まっつ先日の矢島酒店のオリジナルとの飲み比べ。 初日、多少の発泡感は同じでしたが味としてはオリジナルの方が深みが感じられたかな。 二日目、三日目は味がまろやかになり美味い。初日のフレッシュより二日目、三日目で美味しいと感じました😄 原料米:徳島県産 剣愛山 精米歩合:50% 日本酒度:- 酸度:- アミノ酸:- アルコール度:15度