寅之助雪の茅舎山廃 純米純米山廃齋彌酒造店秋田県2023-02-02T16:20:39.799Z2023/2/159寅之助雪の茅舎を自宅で飲むのは初めてかもしれない。純米、山廃なのに安価で、平日飲みにちょうど良いと思い購入🍶 口当たりはスムーズでフルーティな香りがあるが、すぐに追いかけてくる旨味が強い! 酸味が程よく効いていて、キレは良いが、旨味に加えアルコール感もあるので、結構パワフル。苦味も多少あり。