shitakke宝剣純米吟醸秋あがり 湧水仕込純米吟醸宝剣酒造広島県2025/9/18 20:28:572025/9/19新川屋田島酒店62shitakke食中酒としてとても優良な秋酒！ビターさを含む渋みや酸によって、キレの良さが感じられます。そして、清涼感も。その後に強くはないものの旨みが広がります。常温に近づくと旨さがより増しますね。飽きずにさらりと飲める宝剣に、旨みが乗って奥行き加わったようなイメージです。
