栄光冨士栄光富士 星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒 Glorious Mt. Fuji Seiten-Kouro Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu純米大吟醸原酒生酒無濾過
Chrisbrz
栄光富士 星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒
Glorious Mt. Fuji Seiten-Kouro Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu
使用酒米 彗星100％
精米歩合 50％
使用酵母 YK009
日本酒度 -2.0
酸度 1.7
アミノ酸度 0.9
アルコール 16.9%
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使用米：すいせい100
精米歩合 50
酵母 YK009
日本酒度 -2.0
英語>日本語
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酸度 1.7
アミノ酸度 0.9
アルコール度 16.9
英語>日本語
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カップの中では発泡性はないが、舌の上で少しピリピリする。
英語>日本語
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この酒はうま味にあふれ、ほどよい酸味がある。
そのまま飲んでも美味しい。
英語>日本語
Chrisbrz
刺身や寿司には少し強すぎるかもしれない。
英語>日本語
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刺身の味を楽しんでから、この旨い酒で口直しをする。
英語>日本語
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2025/06/01 Jizakaya Jo 地酒屋醸