sakimiyajima浅間山八ッ場ダム貯蔵酒 純米酒純米浅間酒造群馬県2025/9/23 13:44:232025/9/2321sakimiyajima八ッ場ダムの中で熟成されたお酒。 16°cから呑み始め。 それほど香りはない。 ちょっとだけ黄色。 口に含むと、絡みも甘みもそれほど感じない、さらっとした味。 食中酒として良いかもしれないが、それほど主張がないため、やや物足りなさを感じるかも。 なお、酒米は改良信交とのこと。