デビル
場所 宮城県大崎市
米の種類
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)お猪口
(香り)+1.5 青リンゴ、マスカット
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 1.5
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2.0
余韻 優しい甘みとアルコールの余韻、スッキリ
印象 香る淡麗中辛口
香りは控えめながら爽やかなフルーツ系。
酸は割とあり甘みは控えめなため、よりスッキリ。味わいの強さは控えめながらバランスが取れておりスイスイ飲める。
蕎麦とも矛盾せず合わせられた。
リピートスコア2.5