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profile iconくいじーぬ
川中島幻舞幻舞　純米吟醸　美山錦　無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
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くいじーぬ使用米:美山錦 精米歩合:49% アルコール度数:16% 製造年月:2023年7月 幻舞の特別純米、純米吟醸は総じてしっかり甘旨からのピリッと辛いイメージだが、こちらは一番控えめに感じた。 個人的にはこれくらいのバランスが好みかな。