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天美純米吟醸 うすにごり桃天純米吟醸
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はまち
スパークリングが強く、甘みが強い一品。精米歩合は60% 使用酵母K-901 香りはめっちゃ桃。味はあまり桃を感じなく、酒度もマイナスだと感じた。 カプレーゼなど西欧の料理に合いそう。 山菜などあっさりしたのにも合う 好き度3.4