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十九Snowflake純米原酒生酒
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(カワダ調べ)
ジュウク スノーフレーク 人間だと一人前といえば「二十歳」。日本酒造りで一人前にになるまでには、まだまだ一歩どころではなく、二歩も三歩も手前、沢山の方々に支えられ日本酒造りに励んでいるという事から、醸す清酒が「十九」と命名されました。 毎年年末にリリースされる季節限定商品で 氷点下の信州新町で醸造・瓶詰めされ、品質維持のため冷たい外気にさらしながらラベル貼りまで行われています。 ラベルにはさまざまな形の雪の結晶がデザインされており、毎年異なるデザインが楽しめる。