さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
十四代 - しょうたそ
しょうたそ
十四代
本丸秘伝玉返し 角新
特別本醸造
生酒
高木酒造
山形県
Feb 23, 2022 9:11 AM
82
家飲み部
しょうたそ
何気に初アップだったりします。 飲むのは2年ぶり、買うのは10年ぶり。 二十数年前は普通に買えて、飲み倒していたのに…今では幻の酒扱いです。 飛露喜とともに日本酒を好きになるきっかけとなった銘柄ですが、それでも定価以外で買うつもりはなく、ポイントを貯めてからの定価購入。 3ヶ月以内の飲みきりを推奨している角新なので、特別な日ではありませんが開栓します。 華やか、フルーティ、甘旨、ゴージャス。 次々と湧いて出てくるこれらのフレーバータグに生酒特有のフレッシュさが加わることで完成する荘厳なオーケストラは圧巻の一言。 この銘柄の中では下のランクに位置する本丸ですが、程よい雑味がいいアクセントになっていて、個人的には一番好きなスペックです。 一升瓶独り占めの幸せをしばし満喫します。
しょうたそ さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?