yuki江戸開城All Edo純米吟醸原酒東京港醸造東京都2025/9/6 8:20:47家飲み部27yuki江戸開城の飲み比べ。こちらはEdo。 東京産米と日本最古と言われる100年前の酵母を使用しているらしい。 酸を感じる香り。バナナや洋梨。 甘い〜味わいでは香りほど酸味は感じない。 とろみがあって旨味も濃い。色も少し黄色。 Tokyoのほうがアッサリしてるので、 こちらのほうが好みだな😋