さなD
先日の大阪遠征にて、山長梅田店で購入
探し回って、彼此2年以上。やっとゲット出来ました❣️
使用米は、鳥取県産の玉栄
6号酵母&乳酸菌酒母仕込とのこと
一口目は、思った以上のアルコール感に酸味も前面に出てました。
水酛っぽい、シッカリと力強い味わい。
後口はスッキリとキレるので、意外に呑みやすい。
日にちが経つと酸味が落ち着いてきて、甘味というか米感が増してきます。
期待通り、なかなかマニアックなお酒で良いですねー
取扱店が少なくて入手困難ですけど、他ラベルも呑みたいです❣️
bouken
さなDさん おはようございます😃
山長梅田店行かれたんですね!自分も此君はここでしか見たことないです。種類あるようですが紺ラベルしか置いてません😅蔵行かないと他は買えないのかな🤔
さなD
bouken様、こんにちは❗️
山長さんには、出張の度に寄っており、今回はタイミング良く買えました。
此君は、米子に行った時も同じ県内なのに取扱店無かったです。ワタシにとっては幻の酒ですよ‼️