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鳳凰美田ひやおろし山田錦
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ショーン
起 パイン系の軽い芳醇な口当り 承 ここはスムーズ 転 口の中で転がして楽しめる熟成感、熟成の味。ワンテンポ口に含んで飲むのが最高  結 ゴクリとやや辛口のキレから、その後広がる上顎の奥からの熟成感 食中でも素でも楽しめる