gon78亀泉純米吟醸原酒生酒無濾過亀泉酒造高知県2024/10/7 17:13:232024/10/7家飲み部35gon781858 2024/10 亀泉 純米吟醸無濾過生原酒 吟の夢 60％ +3 1.5 1.2 AC-95 16° 24/9 A 高知 土佐市 亀泉酒造 1800 3410 酵母が先行している感じで少し敬遠していた亀泉。 そうでないものを見つけたので久しぶりに。 香りは爽やかで口当たりも良いけれど少し苦みが残るので、燗で試すと程よい感じに。 3日目には苦みが少し落ち着いたので後半は燗時々冷酒で楽しんだ。
