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久保田雪峰 純米大吟醸 山廃仕込
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家飲み部
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はな
ワールドカップも終わり、気がつけばクリスマス目前。そして年末かぁ。。と慌ただしい日々。 そんな週末は呑みましょう。笑 年末モードなので少しゴージャスに、久保田の雪峰です。 凄く上質でシャープな口当たり。キリリと辛く旨い。そして山廃特有のザラりと少し当たる感じ。いいですね。。深みがあるのにキレがよくていつまでも呑んでいたい。 牡蠣のグラタンでチビチビ、ダラダラと。。😊