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赤武NEW BORN 愛山純米吟醸生酒
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兵庫県産の「愛山」を使用。 シュポンッと開栓。 白桃を思わせる香味に柔らかな米の旨甘、ピリリと微炭酸。 甘みは後に引きずらず飲み飽きしない。 冷酒も美味いが、ぬる燗にするとステージが一つ上がる。 肉豆腐と。