dama天明一年熟成純米大吟醸曙酒造福島県2025/8/31 14:05:1437dama原料米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:16% 使用酵母:協会9号、ふくしま煌酵母 日本酒度:+1.0 酸度:1.4 薄い琥珀色でカラメルの様な味と香りで辛口なお酒でした🍶 カラメル味がドライカレー🍛によく合い、中華料理などにも合いそうです。