夜景おじさん62号蓬莱泉熟成生酒 和純米吟醸生酒関谷醸造愛知県2023/2/23 12:34:3832夜景おじさん62号今夜の夕飯はなぜか鶏の唐揚げパルリーナイト🐓 それに添えるのは愛知県、関谷醸造さんの #蓬莱泉 熟成生酒『和』。 蔵で1年熟成されてから出荷されるのですが、この熟成ってのがすごくて口当たりがトロンと柔らかくなるんです。 しかも濃いながらも優しい甘み、適度な酸味がキレを良くしてくれます。 キンキンに冷やして、もしくは日本酒ながらもロックが美味しいお酒です。 いやぁ旨ぇ〜や😆
