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profile icon播但うさぎ
紀土春ノ薫風純米吟醸
平和酒造和歌山県
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播但うさぎ甘めで軽やか、春のお酒。 後味の生っぽい風味が、私はちょっと気になるかな…。 ラベルにある、ほんのりとした苦味、がそれなのだと思うのですが。 春野菜のかすかな苦味に合うんだと思うんです。 鶏鍋と一緒に食した私が悪い。