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profile iconクリュグ
来福純米 生原酒 さくら うすにごり純米生酒にごり酒
来福酒造茨城県
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クリュグ＊使用米・・・五百万石 ＊精米歩合・・・59％ ＊日本酒度・・・-1～+1 ＊酸度・・・1.8～2.0 ＊アミノ酸度・・・1.0～1.2 ＊酵母・・・さくらの花酵母 ＊アルコール度・・・17 うっすらとオリが絡んでおり、桜のように優しい口当たりで、 ほどよい旨味と、ほんのりと甘みも感じられます。 ジューシーなお酒でありながら、口当たり爽やかで後キレよく仕上がっています。 春を感じられる山菜の天ぷらなどとも相性抜群です。