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雅楽代瑞華
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madamarr(まだまー
酒の陣第七弾にしてファイナルは佐渡の天領盃酒造の雅楽代(うたしろ)瑞華です.JALファーストクラスの機内酒ですとか,何かと話題となってましたのでコレは是非買っとけということで購入.一口いただいて…あぁこれはバランスが絶妙.ちょいピリ甘のあとの旨みがひろがってスッとかすかな余韻をもって消える.何一つ出過ぎていない,品の良さみたいなものを感じました.これは来年の酒の陣でもレギュラー確定ですね,レギュラー多すぎるけど(笑