おふじ
・どぶろく
・精米歩合 70%
・アルコール 15度
・日本酒度 不明
・個人的評価 ★★★★★
・感想
奈良県の居酒屋にて(写真撮り忘れ)
今まで飲んだどぶろくは偽物だったと思わせるほど美味かった
どぶろくということもあるが個人的なおすすめ度は過去一番
爽やかな香りがたまらない
米の粒感はしっかりと残り、どぶろくらしくクリーミーな口当たりだが発泡感のおかげか爽やかで全く嫌な後味がない
どぶろくは割と嫌厭していたがこんなに上手いなら毎回欲しくなってしまう…
今西酒造は大神神社の御神酒を醸造しており、この三諸杉の濁酒はその御神酒を再現したものなんだとか。だから本物の濁酒とも言われてるらしい。
そんな大層なものを飲めて幸せ