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豊盃特別純米酒
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kiko
青森県弘前市の豊盃、定番の特別純米酒を頂きます。 りんごの様なスッキリとした甘さで飲みやすいのですが、一転してしっかり目の日本酒感で結構な辛口酒に。この二面性がたまりません。ブリの照り焼きにもバッチリ合います。青森の日本酒では一番好きな一本です。