misamisao十六代九郎右衛門赤磐雄町米 生純米山廃生酒湯川酒造店長野県2024/7/19 12:56:252024/7/19ずくだせ!信州の日本酒47misamisao1週間お疲れ様でした。本日は長野で仕入れた日本酒をいただきます。 珍しい赤磐雄町のお米を九郎右衛門です🍶香りはパイナップルのような甘酸っぱさと重みのあるどっしりした感じです。口にすると旨さがジリリと下に落ち、じんわりと消えていきます。さしみこんにゃくを酢味噌とあわせてますが、マイルドになり美味しいです😊 早くまた長野に帰り、お蕎麦や野沢菜と一緒に食べたいです🤤