つよぽんあさ開純米大吟醸 吟ぎんが仕込み純米大吟醸あさ開岩手県2025/2/6 9:37:562025/2/529つよぽん株式会社あさ開のお酒は今回が2度目。 "あさ開 純米大吟醸 吟ぎんが仕込み" ジャパンミート吉岡店にて購入¥1,538- 華やかながら少な目な香りではありますが程よい甘味、酸味、苦味。 純米大吟醸としてコスパも良く好みの味わいでした。 2日目は酸味がやや後退し、甘味が増しました。酸味が減った為か苦味もやや増した印象ですがバランスは良く感じました。