＠水橋亀の海純米吟醸ひやおろし土屋酒造店長野県2024/10/3 23:04:172024/10/3ずくだせ！信州の日本酒132＠水橋亀の海 秋あがり 純米吟醸 720ml 原料 ひとごこち(長野県産) 精米歩合 59％ アルコール度 15度 亀の海、ひやおろし三部作？ 先ずは、ひとごこち純米吟醸から。寒菊に比べるとかなりドライですね。 去年もかなりクリアに感じていたので、今日は夕焼け小焼けを２番目に開栓してみます。朝からおでん🍢も仕込んだし😄
