Hiz
コンセプトワーカーズセレクション
うまい そう思えればコンセプトとしてはokかw
《個人的な好み》
75/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや弱い
吟醸香 △ 和なし
原料香 x
熟成香 x
その他 x
[具体例]
微かな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
やや弱い
[テクスチャ]
ソフトな
スムーズな
[味わい]
甘 味 △ 爽やかな
酸 味 ◯ スッキリとした
苦 味 x 軽快な
旨 味 x 軽快な
[複雑性]
ややシンプル
[含み香］
やや弱い
上立香同様
[余韻］
やや短い
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
香りの要素が少ないこと
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒 ◯
醇酒
熟酒