Joker
新潟県佐渡島にある小さな酒蔵さん♬
今回は至(いたる)の純米吟醸 生原酒をいただきます😊
逸見酒造さんは他にも真稜(しんりょう)という銘柄があり、地元の米と水にこだわった酒造りをされています🌾
では早速いきましょう🍶
結構華やかでフルーティな香り✨
口当たりは柔らかく、米の旨みとまろやかなコクを感じます😋
新潟のお酒らしく後口にはしっかりとアルコール感がありますが、後を引かずキレが良い♬
17度とやや高めの度数ですが、キレが良いので割とスイスイいけちゃう😋やや辛口寄りなのに結構美味しい✨
ちなみに開栓直後は割とアルコール感を強めに感じましたが、数日置いた方がより味わいとしてまとまった感じになりました🍶