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醸し人九平次彼の地 2022 山田錦 2024.1純米大吟醸
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yu1ro
山田錦40%ってこういう味だよなぁ、というド真ん中の感想です。 苦味が深く濃い印象ながら、スッキリしたドライな印象もあり、初めて受ける味わいです。 鼻に抜ける芳醇さ、ふくよかな余韻、お値段に見合った飲み応えだと感じます。 そこまで好みではありませんが、美味しくいただけました。