孝明鏡止水特選 純米吟醸 ひやおろし大澤酒造長野県2021/9/30 12:37:5055孝毎年欠かさず呑んでいる、明鏡止水ひやおろし。 今年はかなり大人しめ🤔 開栓直後「あれっ⁉︎匂いがしない‼︎」 一口呑んでも「味が薄い‼︎」 今年はハズレ⁉️ 開栓5日目: ようやく明鏡止水らしさが出てきた😋 僅かなアルコール感の中に旨味。 独特な風味。 辛口の舌当たり。 旨い‼️