腐れ外道
寒菊の雄町は未体験のハズ｡ハズレる訳には行かないでしょ?
・ジャケ値‥5/10
潔さは認めるがSAKEっぽくないのが残念｡
・起‥12/20
開栓注意とあるが､そうそう飛ぶ物ではない｡臭気は雄町感アリ｡含みは早々に舌先に酸の集中｡甘旨は感じるが､酸＆ミネラル感に全て持ってかれる感が強い｡｢サイダーみたい｣で終わってる｡
・承‥12/20
酸のムーブメント｡その栄枯盛衰が見て取れる｡刺さる系の甘旨はベースに有るから救われる｡粘度が無いので間口は広い｡が､インパクトに欠けるが序盤の正直な印象｡
・転‥15/20
酸は方々に霧散して､甘旨が味覚神経を刺激する順番が巡って来る｡そして､やっと雄町感｡この苦味と硬い甘旨は雄町のソレ｡
・結‥14/20
鉛の弾丸で撃たれた後口(撃たれてた事は無いが)は確かに雄町｡どうも味わいがサイダーに終始してる感が否めない｡米でコレが出来るのは凄いが｡
・コスパ‥6/10
¥2,090で購入｡実はじわじわ値上げしてるだろ⁈
・後評‥期待値の高さ故に厳しい評価が下った｡舌触りは良いが､どうも酸の印象しか残らない｡昇華臭の出力不足が無念｡
●64点