shinsaku3
総合8(10点満点)
昨日に続き6/15に平瀬酒造さんに伺い、試飲して購入したお酒です
400周年の記念酒だそうです
スッキリクリアな辛口系
辛さの中に織り込まれる少しのお米の旨味
そんなイメージの飲み味が、最初から最後までつづく感じを受けました
チビチビ飲み続けてしまうお酒です
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：少しの吟醸香
•含み香：鼻に抜ける若干の吟醸香
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め3→ 余韻3
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め1→ 余韻1
【私が感じた口あたり】→1
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ぺっほ
帰宅即宴！にしたかったので、冷奴と焼肉で400th開栓🎊飲み進める程に、ほどよいキレ！ひと飲みごとに焼肉をリセットしつつ、でも辛すぎないクリア感👍試飲通り、なかなか美味しかった😋旅の疲れ癒される〜
ジェイ&ノビィ
shinsaku3＆ぺっほさん、おはようございます😃スッキリ辛口に焼肉！良いですね😋
しかし酒蔵巡り🚗よく走られますね🤗でも買ってきたお酒🍶に癒されるのはサイコーですね
shinsaku3
ジェイ&ノビィさんこんばんは😃
実は私、20代からの趣味でオフロードバイクのレースに出ておりまして、それと合わせて酒蔵巡りも取り入れました😅
楽しみが広がり、楽しみが増えました❣️