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豊盃亀の尾100%使用純米生詰酒にごり酒
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tama
こちらのお酒も弘前の三浦酒造さんで購入しました 沈殿しており、最初上澄みだけ飲みましたが、苦味がきつかったです 逆さにして全体に混ぜて再度飲んだらまろやかな苦さになりました 甘さは控えめで少しシュワっとした後にピリッとして苦味がきました 味の濃い料理よりさっぱりとした料理に合いそうです