りゅうじ2号

真澄すずみさけ純米吟醸

宮坂醸造長野県

2024/7/28 11:04:34

ずくだせ！信州の日本酒

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りゅうじ2号

上立ち香はあまりしなかった。含むとトロッとした口当たりで甘口と酸味か広がりスッとキレる。優しい酸っぱさが美味しい。白ワインのようなイメージ。14度と酸味でスルスル飲めてしまう。含み香は微かなフルーティ。も単体でも食中も良い。揚げ出し豆腐やカツオのたたき、レバニラとよく合った。 おきにいり 国産米 精米歩合55% アルコール14度