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伯楽星顔を上げ 少しずつ前へ純米大吟醸
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アブローラー
伯楽星なんて飲める機会は暫く来ないだろうなと思っていたけど、たまにいく酒屋で入荷情報をゲット! コロナ応援酒で、かなりお買い得price! コロナ禍で気が沈みがちの中、美味しいお酒を安く頂ける本当にありがたい取り組みだと思います。 感謝して開栓! 香りは穏やかでバランスが高い位置でとれたお酒。 さっき投稿した写楽は料理と相乗効果に対して、この伯楽星は優しい味なのて食事に寄り添って邪魔しない系(特に和食)!?さすが究極の食中酒。 お出汁が効いた食事と合いそう。 甘味や酸味がきいている派手な(?)お酒が好きだけどこういう食事と相性がいいお酒もいいと思った1日でした。