ずおとん
月1ぐらいで寄らせてもらっている酒屋さんで薦めていただきました。
彩來と同じ蔵元のお酒ですが、彩來とBunraku Rebornは販売店を分けているみたい。彩來よりも甘さは控えめだけど、爽やかフルーティで程よく酸味も効いているとのこと。
飲んでみると、グレープフルーツのような柑橘感とウッディな香りに加え、甘い香りとガス感があることもありソーダのような香りにも感じます。ヨーグルトのような発酵感もあります。味わいは酸味と苦味が強め、旨味と甘みが少し、口当たりは良くスッキリしていて、爽やかでした。今どきの飲みやすく美味しいお酒でした😁
ご馳走様でした