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あたごのまつささら おりがらみ生酒純米吟醸生酒無濾過
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デビル
場所 宮城 米の種類 国産米 酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数15° 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 リンゴ フレッシュ (外観)クリア (味わい) ボディ 1〜2 酸 2 甘さ 2 辛さ 1 苦み 1 余韻 フルーツ 印象 フレッシュフルーティ 今年の新酒に早速手を出してみた(しかも開けたて)。 甘みと酸とフレッシュ感で飲み口まで含めフルーティ。飲みやすい感じに仕上がっている。 食中酒を歌う新澤さんですが、これはフルーティ過ぎて食前酒かなぁ。フルーツを添えた生ハムとか美味しそう。この店には無いけど(笑)。