デビル
場所 宮城
米の種類 国産米
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+2 リンゴ フレッシュ
(外観)クリア
(味わい)
ボディ 1〜2
酸 2
甘さ 2
辛さ 1
苦み 1
余韻 フルーツ
印象 フレッシュフルーティ
今年の新酒に早速手を出してみた(しかも開けたて)。
甘みと酸とフレッシュ感で飲み口まで含めフルーティ。飲みやすい感じに仕上がっている。
食中酒を歌う新澤さんですが、これはフルーティ過ぎて食前酒かなぁ。フルーツを添えた生ハムとか美味しそう。この店には無いけど(笑)。