呑み助

一白水成福禄寿純米吟醸

福禄寿酒造秋田県

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家飲み部

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呑み助

福禄寿　別注純米吟醸 2023年7月1日 かがた屋酒店 2450円 一白水成を醸す福禄寿酒造のお酒。これぞ日本酒というアルコール香が穏やかに香る。開いてくるとフルーティな香りも加わる。口あたりは非常に柔らかく、まずは酸を直線的に口に感じる。その後、じわりと丸みのある甘酸っぱさに。飲み下すとアルコールを感じるキレ、どっしりとした後口。冷やと燗でじっくり向き合うお酒、好みの飲み口。