Termat田酒特別純米酒 山廃仕込西田酒造店青森県2025/11/21 14:54:0561Termatまたまた田酒！特別純米の山廃作りバージョン！ 幅広い温度でいける、うまみ豊かな一本 透明なミディアムボディ！🍐のおだやかな香り 冷酒だと、少し控えめめな甘さと、旨味、そして苦味で切れる。 燗で真価があらわれる、という話もあったので、上燗くらいにしてみると、豊かな🍐の香りが！甘さと旨味、酸味が膨らんで美味い！モダン燗酒！？綺麗な酒質でゆるゆるいける
