うまから賀茂金秀純米吟醸 雄町金光酒造広島県2024/1/9 21:16:4218うまから精米歩合50% アルコール16% 使用米 雄町100% 色 ほんの少しだけ黄色 香り 瑞々しいメロンの香り、イチゴミルクっぽさも感じた 味 アタックは普通 甘く、イチゴっぽさがある、後でコクが感じられる 甘味はほわっと広がる、スッキリした酸味、米とアルコールの苦味 余韻 キレ良し 食中酒◯〜△ 火入れなので香りは弱い バランスが良い 甘・苦って感じ
