金猫魔
想天坊 純米活性にごり生酒 プロ限定
注意書きが怖い😱
年明け初の松澤でオススメされた一本。
強発砲で栓をひねると瓶の中で一気に噴き上がる！
怖っ！汗
すぐ締めて、ちょっと開けて噴き上がり、すぐ締める、
というのをしばーらく繰り返し…
無事にこぼさず開栓。
珍しく子供も楽しそうに酒を開ける父を見てた。
噴き上がる澱を見てたら昔こんなインテリアランプ持ってたなー、と思い出す。
澱をからめてしっかり白濁したにごり、
発砲感がピッチピチ！
重たくなく軽やか、
さわやかな香り、なめらかですっきり、
しぼりたてフレッシュで爽快な飲み心地。
うまい！
餃子作りながら飲んでもうまい、
餃子で飲んでもうまい！
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産高嶺錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+0.0
酸度:1.4
720ml 1,375円
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★★★★☆