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月山特別純米 出雲
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くま吉
箱崎駅付近の居酒屋 冷酒で飲む 無色透明 口に含むとやや広がりのある芳醇なコクが美味しい 遅れてジンワリとドライさが現れる 味は長く続かないが、後味に甘味を感じる 貝の煮付けやゴマ鯖にに合わせると、肴ではなくお酒の味の方が引き立つように感じて面白い