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総乃寒菊oceanninetynine
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精米歩合85
総乃寒菊はじめまして 秋酒になるからなのか、落ち着いた味わいでちびちびとゆっくり呑めました 最初は残っていたみむろ杉を飲んだため、余計にそう感じたんでしょうか ちりちりとした発泡感があり、パイナップル🍍?リンゴ?のような香り 匂いからはフルーティーフレッシュなイメージが、落ち着いた味わい酸味は粗なく、後半は柔らかく旨みが広がる